民以食为天,食以安为先。食品安全是关乎群众身体健康和生命安全的民生大事,更是市场监管工作的重中之重。为规范食品流通市场秩序,破解监管难题、杜绝人情监管,切实保障群众“舌尖上的安全”,2026年东风所食品流通单位“双随机、一公开”抽查工作正式全面启动,以精准监管筑牢食品安全防线,以公开透明凝聚社会共治合力。
此次抽查聚焦食品流通环节高风险点位和薄弱环节,重点围绕六大核心内容开展检查:1.主体资质合规性,2.进货查验与台账管理;3.经营场所与环境卫生;4.食品贮存与保质期管理;5.从业人员管理,检查从业人员是否持有效健康证上岗、是否开展定期培训;6.标签标识规范,排查预包装食品、特殊食品标签是否合规。
下一步,市场监管部门将以此次抽查为契机,持续强化食品流通环节事中事后监管,不断优化抽查方式、提升监管效能,压实食品流通单位主体责任,引导经营者诚信守法经营。
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