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为筑牢舌尖安全防线,持续巩固网络餐饮食品安全专项整治成果,严防各类食品安全问题反弹回潮,切实压实入网餐饮商户主体责任,彻底排查整治外卖餐饮安全隐患,近日,磴口县市场监督管理局东风所针对前期网络餐饮专项检查发现的问题,开展全覆盖“回头看”复查工作,全方位守护群众“云端上的舌尖安全”。
本次“回头看”检查坚持问题导向、靶向发力,对前期限期整改的餐饮商户逐一上门复核,逐条对照问题清单、整改清单核查落实情况。重点检查问题点位是否彻底整改、薄弱环节是否补齐短板、常态化食品安全管理制度是否落实到位。同时,对已整改完成的商户开展常态化抽查,杜绝虚假整改、纸面整改;对整改不到位、拒不整改的商户依法依规下达责令改正,责令停业整改,实现发现问题、整改落实、复查闭环的全链条监管。
截至目前,本次“回头看”共复查入网餐饮商户60余家,前期排查发现的问题正在逐步整改,辖区网络餐饮经营环境得到进一步规范。
下一步,东风市场监管所将建立网络餐饮“常态化检查+定期回头看”长效监管机制,加大错时巡查、随机抽查力度,紧盯网络餐饮食品安全薄弱环节。同时,畅通消费者投诉举报渠道,及时处置群众诉求,常态化规范辖区网络餐饮经营秩序,牢牢守住群众外卖饮食安全底线。
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