为了强化食品经营风险管理，科学有效实施监管，落实食品安全监管责任，保障食品安全，磴口县市场监督管理局将食品经营风险分类管理作为转变监管方式、强化事中事后监管的一项制度创新来落实，根据食品经营者风险等级划分结果，对较高风险经营者的监管优先于较低风险经营者的监管，实现监管资源的科学配置和有效利用。

　　我局将食品经营者风险等级从低到高分为A、B、C、D四个等级，采用评分方法进行，以百分制计算。静态风险因素量化分值为40分，动态风险因素量化分值为60分，分值越高，风险等级越高。评定过程中结合食品经营者风险特点，从经营食品类别、经营规模、消费对象等静态风险因素和经营条件保持、经营过程控制、管理制度建立及运行等动态风险因素，确定食品经营者风险等级，并根据对食品经营者监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处、产品召回等监督管理记录实施动态调整。

　　截至目前，我县食品经营业户共1261户，其中A级189户，B级500户，C级341户，D级164户，其中学校及幼儿园食堂直接被评为D级强化监管，风险分级管理率达到了100%。